Bakwan Jagung

Bakwan Jagung
chemistrydiani.blogspot.com

Ketika melihat-melihat barang dagangan tukang sayur eh... ada jagung manis, langsung q berubah pikiran yang rencana awalnya mau bikin asem-asem ikan bandeng ehhh berubah menjadi bakwan jagung... Hihihi... Yuk masak.... nah, ini resepnya:

Bahan-Bahan:

    Jagung manis 2 buah

    Jagung biasa 1 buah

    Daun prey/ daun bawang

    Terigu 3 sdm munjung

    Telor 1 buah

Bumbu Halus:

    Bawang merah 3 siung

    Bawang putih 2 siung

    Cabe merah 1 buah

    Cabe rawit   2 buah

    Ketumbar 1/2 sendok teh

    Kemiri 1 buah

    Garam

    Gula

Cara Memasak:

1. Jagung ditumbuk kasar dan masukan bumbu halus
2. Masukkan irisan daun prey, telor dan terigu aduk rata
3. Lalu goreng dalam minyak panas dan api sedang
4. Sajikan

Semoga Bermanfaat...