Destilasi Sederhana

Destilasi atau penyulingan adalah pemisahan komponen cair berdasarkan perbedaan kecepatan atau kemudahan menguap. Ada 4 macam destilasi yaitu:

(1) Destilasi sederhana, dasar pemisahannya adalah perbedaan kemudahan menguap (volatile)
     komponen cair. Misalnya memisahkan alkohol murni dari airnya

(2) Destilasi fraksionisasi yaitu memisahkan komponen cair dua atau lebih berdasarkan perbedaan   

     titik didihnya. Misalnya pemisahan minyak bumi

(3) Destilasi uap adalah pemisahan campuran komponen cair yang memuliki titik didih mencapai 

     200^oC atau lebih Misalnya pemisahan campuran bahan-bahan alam seperti minyak eucalyptus dari 

     eucalyptus, minyak sitrus dari lemon atau jeruk atau ekstraksi minyak parfum dari tumbuhan

(4) Destilasi vakum digunakan untuk senyawa yang jika disedtilasikan tidak stabil atau terdekomposisi 

     sebelum atau mendekati titik didihnya atau titik didih yang campurannya diatas 150^oC

Yang akan dibahas adalah destilasi sederhana dalam skala laboratorium. Jika dalam industri destilasi dilakukan dalam menara.

Bagan Alat Destilasi Sederhana
Prinsip kerjanya adalah campuran dipanaskan dimana zat cair akan menguap. Uap tersebut akan naik dan keluar dari sambungan lalu menuju kondensor agar uapnya didinginkan sehingga diperoleh zat cair murni yang disebut destilat. (dapat lebih jelas dilihat di video)

Berikut adalah susunan rangkaian alat destilasi sederhana:

1.  Wadah air

2.  Labu destilasi, tempat komponen cairan yang akan dipisahkan

3. Sambungan

4.  Termometer untuk menjaga suhu yang diinginkan

5. Sambungan

6. aliran masuk air dingin

7. aliran keluar air dingin

8.  Labu destilat, wadah penampungan cairan murni hasil destilasi

9.  Lubang udara

10. Tempat keluarnya destilat

13.  Penangas atau pemanas

14.  Air penangas

15.  Larutan zat

16.  Wadah labu destilat

 sumber: Wikipedia