Tumis Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang

Walau murah harganya kacang panjang
bermanfaat bagi kesehatan

Lagi kepengen tumis kacang panjang nih... Langsung saja ku berburu ke tukang sayur, membeli kacang panjang Rp. 1000,- (murah ya..) dan bumbu lainnya. Beli seribu rupiah cukup untuk 5 porsi. Hehehe.. Makannya juga ditemenin telur dadar dan sambal... Hmmm... mak nyusss... Walau murah kacang panjang ini juga bermanfaat untuk mengatasi hipertensi dan sembelit loh... Masakan ini cocok untuk pemula karena mudah, murah dan bahannya mudah ditemui.

Bahan dan Bumbu
    Kacang panjang dipotong kecil-kecil
    Bawang merah, dirajang
    Bawang putih, dirajang
    Cabe hijau, dirajang
    Cabe rawit, dirajang
    Tomat, dirajang
    Gula, garam, penyedap secukupnya

Cara Memasak

1. Tumis bawang putih, bawang merah, cabe hijau dan cabe rawit tumis sampai layu 
2. Tambahkan sedikit air lalu masukan garam, gula, penyedap aduk-aduk
3. Masukan kacang panjang dan tomat, masak dengan api besar
4. Aduk-aduk sampai layu
5. Sajikan

Selamat Mencoba...
Semoga Bermanfaat....